Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Barito Selatan

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Barito Selatan, kami mau berikan kabar bermanfaat untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Barito Selatan

Daftar Isi

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca tulisan ini, ini menampilkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang telah Anda kenal, prinsip diet bebas gluten yaitu menjauhi terigu.

Meski, hampir segala olahan yang beredar di pasaran yakni olahan terigu.

Sementara itu, sebagian besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, sekiranya ada malahan harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Barito Selatan

Sesudah baca tulisan ini hingga selesai, Anda dapat temukan empat ragam tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang dapat Anda gunakan.

Tepung Beras

Tepung beras yakni tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut daripada tepung ketan.

Tepung beras biasanya diolah menjadi aneka kue tradisional seperti kudapan manis lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini cuma dapat digunakan untuk membikin olahan kudapan manis tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf yaitu singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini mempunyai warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini menjadikan adonan yang berbau, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu merupakan tepung yang terbuat dari bagian tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka namun lebih kering. Tepung sagu bisa diolah menjadi kue rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau acap kali disebut sebagai tepung pati jagung, merupakan macam tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Biasanya tepung maizena memiliki warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Sebenarnya ada banyak lagi contoh tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Ternyata ya, Indonesia mempunyai pangan lokal yang betul-betul melimpah, sayang sekali sekiranya tak dimanfaatkan, bukan?

Tapi, tepung non gluten yang tersedia belum kapabel menggantikan terigu apabila pemakaiannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tidak menjadikan adonan sebagus terigu apabila diaplikasikan sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung menghasilkan adonan yang berbau, pucat, tidak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung tersebut perlu dicampur supaya menciptakan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh sebab itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dimaksimalkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna kini siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga bisa ambil resep gluten free lainnya. Anda dapat unduh pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Barito Selatan