Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kendal

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kendal, kami ingin berikan kabar berguna untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kendal

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca tulisan ini, ini menunjukkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang sudah Anda kenal, prinsip diet bebas gluten adalah menjauhi terigu.

Padahal, hampir seluruh olahan yang beredar di pasaran ialah olahan terigu.

Sementara itu, sebagian besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, seandainya ada malah harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kendal

Setelah baca tulisan ini sampai selesai, Anda bisa dapatkan empat ragam tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang bisa Anda gunakan.

Tepung Beras

Tepung beras adalah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut ketimbang tepung ketan.

Tepung beras umumnya diolah menjadi aneka kudapan manis tradisional seperti kue lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini hanya dapat diterapkan untuk membikin olahan kudapan manis tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf adalah singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini memiliki warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini menjadikan adonan yang berbau, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu yakni tepung yang terbuat dari komponen tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka tapi lebih kering. Tepung sagu bisa diolah menjadi kue rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau sering disebut sebagai tepung pati jagung, ialah macam tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Biasanya tepung maizena memiliki warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Sebenarnya ada banyak lagi figur tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Rupanya ya, Indonesia memiliki pangan lokal yang benar-benar melimpah, sayang sekali sekiranya tidak dimanfaatkan, bukan?

Melainkan, tepung non gluten yang tersedia belum sanggup menggantikan terigu seandainya penggunaannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tak menciptakan adonan sebagus terigu bila digunakan sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung menjadikan adonan yang berbau, pucat, tidak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung tersebut perlu dicampur supaya menghasilkan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh karena itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dimaksimalkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna kini siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga bisa ambil resep gluten free lainnya. Anda dapat download pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kendal