Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kendari

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kendari, kami mau berikan isu berkhasiat untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kendari

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca tulisan ini, ini menampakkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang sudah Anda ketahui, prinsip diet bebas gluten merupakan menjauhi terigu.

Sedangkan, hampir semua olahan yang beredar di pasaran yakni olahan terigu.

Sementara itu, sebagian besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, jikalau ada pun harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kendari

Setelah baca artikel ini sampai selesai, Anda dapat temukan empat jenis tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang bisa Anda gunakan.

Tepung Beras

Tepung beras yaitu tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut daripada tepung ketan.

Tepung beras lazimnya diolah menjadi aneka kudapan manis tradisional seperti kudapan manis lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini hanya bisa digunakan untuk membikin olahan kue tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf merupakan singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini memiliki warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini menciptakan adonan yang beraroma, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu merupakan tepung yang terbuat dari bagian tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka tapi lebih kering. Tepung sagu bisa diolah menjadi kue rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau sering disebut sebagai tepung pati jagung, adalah tipe tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Umumnya tepung maizena mempunyai warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Sebenarnya ada banyak lagi contoh tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Ternyata ya, Indonesia mempunyai pangan lokal yang benar-benar melimpah, sayang sekali kalau tak dimanfaatkan, bukan?

Namun, tepung non gluten yang tersedia belum kapabel menggantikan terigu sekiranya pemakaiannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tidak menjadikan adonan sebagus terigu seandainya digunakan sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung menghasilkan adonan yang berbau, pucat, tak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung tersebut perlu dicampur agar mewujudkan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh sebab itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dioptimalkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna kini siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga bisa ambil resep gluten free lainnya. Anda dapat download pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kendari

Yuk, Bagikan kebaikan: