Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kotawaringin Barat

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kotawaringin Barat, kami mau berikan berita berguna untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kotawaringin Barat

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca artikel ini, ini memperlihatkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang telah Anda ketahui, prinsip diet bebas gluten ialah menjauhi terigu.

Padahal, hampir segala olahan yang beredar di pasaran merupakan olahan terigu.

Sementara itu, sebagian besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, bila ada pun harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kotawaringin Barat

Sesudah baca tulisan ini hingga selesai, Anda bisa temukan empat jenis tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang bisa Anda pakai.

Tepung Beras

Tepung beras adalah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut ketimbang tepung ketan.

Tepung beras biasanya diolah menjadi aneka kudapan manis tradisional seperti kue lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini hanya bisa diaplikasikan untuk membuat olahan kudapan manis tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf yaitu singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini mempunyai warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini mewujudkan adonan yang beraroma, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu ialah tepung yang terbuat dari komponen tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka tapi lebih kering. Tepung sagu bisa diolah menjadi kue rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau acap kali disebut sebagai tepung pati jagung, adalah tipe tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Biasanya tepung maizena mempunyai warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Hakekatnya ada banyak lagi figur tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Terbukti ya, Indonesia memiliki pangan lokal yang betul-betul melimpah, sayang sekali apabila tak dimanfaatkan, bukan?

Namun, tepung non gluten yang tersedia belum kapabel menggantikan terigu apabila penerapannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tidak menghasilkan adonan sebagus terigu jika digunakan sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung menjadikan adonan yang berbau, pucat, tidak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung tersebut perlu dicampur agar mewujudkan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh karena itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dikembangkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna kini siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga dapat ambil resep gluten cuma-cuma lainnya. Anda dapat download pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kotawaringin Barat