Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kulon Progo

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kulon Progo, kami berharap berikan info berguna untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kulon Progo

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca artikel ini, ini menunjukkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang telah Anda kenal, prinsip diet bebas gluten adalah menjauhi terigu.

Padahal, hampir seluruh olahan yang beredar di pasaran merupakan olahan terigu.

Sementara itu, beberapa besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, seandainya ada malah harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kulon Progo

Setelah baca artikel ini sampai selesai, Anda dapat temukan empat macam tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang dapat Anda gunakan.

Tepung Beras

Tepung beras ialah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut daripada tepung ketan.

Tepung beras lazimnya diolah menjadi aneka kudapan manis tradisional seperti kudapan manis lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini hanya bisa diterapkan untuk membikin olahan kue tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf merupakan singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini memiliki warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini menjadikan adonan yang beraroma, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu yaitu tepung yang terbuat dari komponen tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka tapi lebih kering. Tepung sagu dapat diolah menjadi kudapan manis rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau kerap disebut sebagai tepung pati jagung, merupakan macam tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Biasanya tepung maizena mempunyai warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Hakekatnya ada banyak lagi model tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Ternyata ya, Indonesia memiliki pangan lokal yang amat melimpah, sayang sekali jika tidak dimanfaatkan, bukan?

Namun, tepung non gluten yang tersedia belum kapabel menggantikan terigu apabila pengaplikasiannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tak menjadikan adonan sebagus terigu jikalau dipakai sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung menjadikan adonan yang berbau, pucat, tak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung tersebut perlu dicampur agar menciptakan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh karena itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dikembangkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna sekarang siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga bisa ambil resep gluten gratis lainnya. Anda dapat unduh pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Kulon Progo

Yuk, Bagikan kebaikan: