Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Langsa

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Langsa, kami mau berikan info bermanfaat untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Langsa

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca artikel ini, ini menampakkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang telah Anda kenal, prinsip diet bebas gluten yakni menjauhi terigu.

Meskipun, hampir semua olahan yang beredar di pasaran ialah olahan terigu.

Sementara itu, beberapa besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, seandainya ada pun harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Langsa

Sesudah baca tulisan ini sampai selesai, Anda dapat temukan empat tipe tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang bisa Anda gunakan.

Tepung Beras

Tepung beras adalah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut ketimbang tepung ketan.

Tepung beras lazimnya diolah menjadi aneka kudapan manis tradisional seperti kue lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini hanya dapat dipakai untuk membuat olahan kue tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf yaitu singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini memiliki warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini mewujudkan adonan yang beraroma, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu ialah tepung yang terbuat dari bagian tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka melainkan lebih kering. Tepung sagu dapat diolah menjadi kue rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau tak jarang disebut sebagai tepung pati jagung, yaitu variasi tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Umumnya tepung maizena mempunyai warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Sesungguhnya ada banyak lagi teladan tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Terbukti ya, Indonesia mempunyai pangan lokal yang sangat melimpah, sayang sekali apabila tak dimanfaatkan, bukan?

Melainkan, tepung non gluten yang tersedia belum cakap menggantikan terigu kalau pengaplikasiannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tak menjadikan adonan sebagus terigu bila digunakan sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung menghasilkan adonan yang beraroma, pucat, tidak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung hal yang demikian perlu dicampur supaya menjadikan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh sebab itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dioptimalkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna kini siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga bisa ambil resep gluten free lainnya. Anda dapat unduh pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Langsa