Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Mandailing Natal

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Mandailing Natal, kami mau berikan kabar berguna untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Mandailing Natal

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca tulisan ini, ini memperlihatkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang telah Anda ketahui, prinsip diet bebas gluten yakni menjauhi terigu.

Sedangkan, hampir semua olahan yang beredar di pasaran yakni olahan terigu.

Sementara itu, sebagian besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, sekiranya ada pun harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Mandailing Natal

Setelah baca artikel ini hingga selesai, Anda dapat temukan empat ragam tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang dapat Anda pakai.

Tepung Beras

Tepung beras yaitu tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut daripada tepung ketan.

Tepung beras biasanya diolah menjadi aneka kue tradisional seperti kue lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini hanya bisa diaplikasikan untuk membuat olahan kudapan manis tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf yaitu singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini memiliki warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini menghasilkan adonan yang berbau, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu yaitu tepung yang terbuat dari komponen tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka namun lebih kering. Tepung sagu dapat diolah menjadi kue rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau sering kali disebut sebagai tepung pati jagung, adalah macam tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Lazimnya tepung maizena memiliki warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Sebenarnya ada banyak lagi contoh tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Rupanya ya, Indonesia mempunyai pangan lokal yang sangat melimpah, sayang sekali sekiranya tak dimanfaatkan, bukan?

Tetapi, tepung non gluten yang tersedia belum mampu menggantikan terigu sekiranya pemakaiannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tak menciptakan adonan sebagus terigu seandainya digunakan sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung menciptakan adonan yang beraroma, pucat, tak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung tersebut perlu dicampur supaya menjadikan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh sebab itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dioptimalkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna sekarang siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga bisa ambil resep gluten free lainnya. Anda bisa download pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Mandailing Natal

Yuk, Bagikan kebaikan: