Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Nias Utara

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Nias Utara, kami berharap berikan isu bermanfaat untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Nias Utara

Daftar Isi

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca artikel ini, ini memperlihatkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang sudah Anda kenal, prinsip diet bebas gluten ialah menjauhi terigu.

Sedangkan, hampir segala olahan yang beredar di pasaran merupakan olahan terigu.

Sementara itu, beberapa besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, apabila ada malahan harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Nias Utara

Setelah baca tulisan ini hingga selesai, Anda dapat temukan empat ragam tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang dapat Anda pakai.

Tepung Beras

Tepung beras ialah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut ketimbang tepung ketan.

Tepung beras umumnya diolah menjadi aneka kudapan manis tradisional seperti kue lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini cuma dapat dipakai untuk membuat olahan kue tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf ialah singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini memiliki warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini menghasilkan adonan yang beraroma, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu yaitu tepung yang terbuat dari bagian tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka melainkan lebih kering. Tepung sagu dapat diolah menjadi kue rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau kerap kali disebut sebagai tepung pati jagung, merupakan ragam tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Umumnya tepung maizena memiliki warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Sebenarnya ada banyak lagi model tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Ternyata ya, Indonesia mempunyai pangan lokal yang sangat melimpah, sayang sekali seandainya tak dimanfaatkan, bukan?

Tetapi, tepung non gluten yang tersedia belum cakap menggantikan terigu bila penerapannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tak mewujudkan adonan sebagus terigu sekiranya diaplikasikan sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung menciptakan adonan yang beraroma, pucat, tak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung tersebut perlu dicampur agar menciptakan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh karena itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dikembangkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna sekarang siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga dapat ambil resep gluten cuma-cuma lainnya. Anda dapat unduh pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Nias Utara