Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Ogan Komering Ulu

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Ogan Komering Ulu, kami berkeinginan berikan informasi berkhasiat untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Ogan Komering Ulu

Daftar Isi

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca artikel ini, ini menampilkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang sudah Anda kenal, prinsip diet bebas gluten merupakan menjauhi terigu.

Padahal, hampir semua olahan yang beredar di pasaran adalah olahan terigu.

Sementara itu, beberapa besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, bila ada pun harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Ogan Komering Ulu

Setelah baca tulisan ini sampai selesai, Anda bisa peroleh empat variasi tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang bisa Anda pakai.

Tepung Beras

Tepung beras yaitu tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut ketimbang tepung ketan.

Tepung beras biasanya diolah menjadi aneka kue tradisional seperti kue lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini cuma bisa diterapkan untuk membikin olahan kudapan manis tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf yaitu singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini memiliki warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini menjadikan adonan yang berbau, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu adalah tepung yang terbuat dari bagian tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka melainkan lebih kering. Tepung sagu bisa diolah menjadi kudapan manis rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau kerap kali disebut sebagai tepung pati jagung, yaitu ragam tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Umumnya tepung maizena memiliki warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Sesungguhnya ada banyak lagi teladan tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Ternyata ya, Indonesia memiliki pangan lokal yang benar-benar melimpah, sayang sekali jika tidak dimanfaatkan, bukan?

Tetapi, tepung non gluten yang tersedia belum cakap menggantikan terigu sekiranya penggunaannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tidak menjadikan adonan sebagus terigu jika diterapkan sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung menjadikan adonan yang berbau, pucat, tidak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung hal yang demikian perlu dicampur supaya menjadikan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh sebab itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dikembangkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna sekarang siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga bisa ambil resep gluten free lainnya. Anda bisa download pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Ogan Komering Ulu