Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Polewali Mandar

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Polewali Mandar, kami ingin berikan kabar berkhasiat untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Polewali Mandar

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca tulisan ini, ini menunjukkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang telah Anda kenal, prinsip diet bebas gluten ialah menjauhi terigu.

Padahal, hampir seluruh olahan yang beredar di pasaran ialah olahan terigu.

Sementara itu, beberapa besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, bila ada bahkan harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Polewali Mandar

Sesudah baca tulisan ini sampai selesai, Anda dapat temukan empat ragam tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang bisa Anda gunakan.

Tepung Beras

Tepung beras ialah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut ketimbang tepung ketan.

Tepung beras umumnya diolah menjadi aneka kue tradisional seperti kudapan manis lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini cuma bisa digunakan untuk membikin olahan kue tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf ialah singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini memiliki warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini menjadikan adonan yang berbau, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu adalah tepung yang terbuat dari komponen tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka melainkan lebih kering. Tepung sagu bisa diolah menjadi kue rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau sering disebut sebagai tepung pati jagung, yaitu variasi tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Lazimnya tepung maizena mempunyai warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Sesungguhnya ada banyak lagi teladan tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Terbukti ya, Indonesia memiliki pangan lokal yang benar-benar melimpah, sayang sekali sekiranya tidak dimanfaatkan, bukan?

Melainkan, tepung non gluten yang tersedia belum sanggup menggantikan terigu sekiranya penggunaannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tidak mewujudkan adonan sebagus terigu bila diterapkan sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung menghasilkan adonan yang berbau, pucat, tidak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung tersebut perlu dicampur agar menjadikan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh karena itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dioptimalkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna sekarang siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga bisa ambil resep gluten free lainnya. Anda bisa unduh pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Polewali Mandar