Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Purwakarta

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Purwakarta, kami mau berikan kabar berkhasiat untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Purwakarta

Daftar Isi

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca artikel ini, ini menunjukkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang sudah Anda ketahui, prinsip diet bebas gluten yaitu menjauhi terigu.

Meski, hampir segala olahan yang beredar di pasaran adalah olahan terigu.

Sementara itu, beberapa besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, bila ada malah harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Purwakarta

Sesudah baca artikel ini sampai selesai, Anda dapat dapatkan empat variasi tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang dapat Anda gunakan.

Tepung Beras

Tepung beras ialah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut daripada tepung ketan.

Tepung beras biasanya diolah menjadi aneka kue tradisional seperti kudapan manis lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini hanya bisa diaplikasikan untuk membuat olahan kudapan manis tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf yakni singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini mempunyai warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini menjadikan adonan yang berbau, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu ialah tepung yang terbuat dari komponen tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka tapi lebih kering. Tepung sagu bisa diolah menjadi kudapan manis rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau tak jarang disebut sebagai tepung pati jagung, yakni macam tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Lazimnya tepung maizena memiliki warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Sebetulnya ada banyak lagi figur tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Ternyata ya, Indonesia mempunyai pangan lokal yang sungguh-sungguh melimpah, sayang sekali jika tidak dimanfaatkan, bukan?

Namun, tepung non gluten yang tersedia belum kapabel menggantikan terigu seandainya penggunaannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tak menciptakan adonan sebagus terigu apabila diaplikasikan sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung menghasilkan adonan yang beraroma, pucat, tak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung hal yang demikian perlu dicampur agar mewujudkan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh sebab itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dimaksimalkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna sekarang siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga dapat ambil resep gluten free lainnya. Anda bisa unduh pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Purwakarta