Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Simalungun

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Simalungun, kami mau berikan informasi berguna untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Simalungun

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca tulisan ini, ini memperlihatkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang telah Anda ketahui, prinsip diet bebas gluten ialah menjauhi terigu.

Meskipun, hampir segala olahan yang beredar di pasaran ialah olahan terigu.

Sementara itu, beberapa besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, apabila ada malah harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Simalungun

Sesudah baca artikel ini hingga selesai, Anda dapat temukan empat ragam tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang dapat Anda gunakan.

Tepung Beras

Tepung beras adalah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut ketimbang tepung ketan.

Tepung beras lazimnya diolah menjadi aneka kudapan manis tradisional seperti kue lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini hanya dapat dipakai untuk membikin olahan kudapan manis tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf adalah singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini memiliki warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini menciptakan adonan yang berbau, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu ialah tepung yang terbuat dari komponen tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka melainkan lebih kering. Tepung sagu bisa diolah menjadi kudapan manis rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau sering disebut sebagai tepung pati jagung, merupakan ragam tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Biasanya tepung maizena mempunyai warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Sebenarnya ada banyak lagi model tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Terbukti ya, Indonesia memiliki pangan lokal yang betul-betul melimpah, sayang sekali jikalau tak dimanfaatkan, bukan?

Tetapi, tepung non gluten yang tersedia belum kapabel menggantikan terigu seandainya pemakaiannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tidak menjadikan adonan sebagus terigu jika diterapkan sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung mewujudkan adonan yang berbau, pucat, tidak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung tersebut perlu dicampur agar mewujudkan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh karena itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dimaksimalkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna kini siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga bisa ambil resep gluten free lainnya. Anda bisa download pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Simalungun