Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Sungai Penuh

Sebelum Anda mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Sungai Penuh, kami berkeinginan berikan info bermanfaat untuk Anda.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Sungai Penuh

Daftar Isi

Empat Pangan Lokal untuk Diet Bebas Gluten

Anda sedang baca artikel ini, ini menunjukkan Anda sedang bersiap atau tengah menjalani pola hidup sehat, diet bebas gluten.

Seperti yang sudah Anda ketahui, prinsip diet bebas gluten merupakan menjauhi terigu.

Meski, hampir segala olahan yang beredar di pasaran adalah olahan terigu.

Sementara itu, beberapa besar olahan non terigu atau bebas gluten jarang beredar di pasaran, kalau ada malahan harganya relatif lebih mahal.

Anda berada di artikel ini pun kemungkinan besar sedang mencari pihak yang Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Sungai Penuh

Setelah baca artikel ini hingga selesai, Anda dapat dapatkan empat jenis tepung bebas gluten berbahan baku lokal yang bisa Anda gunakan.

Tepung Beras

Tepung beras ialah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan. Tepung ini berwarna putih dengan tekstur yang halus dan lembut ketimbang tepung ketan.

Tepung beras biasanya diolah menjadi aneka kue tradisional seperti kue lapis, kues cucur, putung mayang, bubur dimsum dan banyak lagi. Sayangnya, tepung ini hanya dapat digunakan untuk membikin olahan kue tertentu saja, sangaat terbatas.

Tepung Mocaf

Mocaf adalah singkatan untuk Modified Cassava Flour. Seperti namanya, tepung ini terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi mengggunakan mikroba.

Tepung ini memiliki warna lebih putih dari tepung gaplek. Sayangnya, adonan tunggal tepung ini menciptakan adonan yang beraroma, pucat dan aftertaste kuat (anyep).

Tepung Sagu

Tepung sagu merupakan tepung yang terbuat dari komponen tengah pohon sagu yang dikeruk, dihaluskan, diendapkan, dikeringkan, kemudian dihaluskan.

Karakter tepung sagu mirip tapioka melainkan lebih kering. Tepung sagu bisa diolah menjadi kue rangi, ongol-ongol sagu, sagu keju, lompong sagu dan banyak lagi.

Tepung Maizena

Tepung maizena atau sering disebut sebagai tepung pati jagung, yakni ragam tepung yang terbuat dari pati tanaman jagung.

Umumnya tepung maizena mempunyai warna hampir kekuningan yang lebih pucat dan keruh dari terigu serta tekstur yang kesat di tangan.

Hindari Olahan Bebas Gluten yang Tidak Enak

Sesungguhnya ada banyak lagi figur tepung bebas gluten seperti tepung hunkwe, tepung talas, tepung ganyong, tepung sorghum dan lain sebagainya.

Rupanya ya, Indonesia memiliki pangan lokal yang amat melimpah, sayang sekali kalau tidak dimanfaatkan, bukan?

Namun, tepung non gluten yang tersedia belum kapabel menggantikan terigu apabila penggunaannya tunggal.

Artinya tepung beras, mocaf, sagu dan maizena tidak menghasilkan adonan sebagus terigu seandainya diaplikasikan sendiri-sendiri. Adonan tunggal tepung bebas gluten cenderung menciptakan adonan yang berbau, pucat, tak mengembang, dan aftertaste yang terlalu kuat.

Keempat tepung tersebut perlu dicampur agar menghasilkan tekstur adonan seperti terigu.

Oleh karena itu, atas dedikasi untuk menjaga kesehatan Anda sekeluarga dan memajukan pangan lokal, Lokalloka hadir sebagai solusi. Kini, Anda bisa rayakan momen lezat bebas gluten.

Dengan formulasi yang dioptimalkan selama 9 tahun, lokalloka sebagai tepung bebas gluten serbaguna kini siap menggantikan posisi terigu di dapur Anda.

Anda juga bisa ambil resep gluten cuma-cuma lainnya. Anda dapat unduh pada tombol di bawah.

Jual Tepung Bebas Gluten Siap Kirim ke Sungai Penuh