Rekomendasi Resep Enak Lebih Sehat Tanpa Terigu

resep olahan bebas gluten

Kenapa Harus Tanpa Terigu atau Bebas Gluten

Ibaratnya:

  • diet gizi seimbang = pola makan
  • diet bebas gluten = apa yang dimakan, yaitu tanpa terigu
manfaat diet bebas gluten

Alasan Pertama: Mudah Dicerna

Tepung bebas gluten mudah dicerna oleh sistem pencernaan, tidak membuat kembung/begah, diare, mual, sakit kepala, gatal-gatal atau gejala lainnya

manfaat diet bebas gluten

Alasan Kedua: Karena Timbangan

Olahan gluten biasanya membuat timbangan bergerak ke kanan karena tepung putih tinggi karbohidrat sederhana, mudah menyerap minyak (gorengan), diolah menjadi makanan yang tinggi lemak, tinggi gula, dan dimakan tanpa takaran saji.

manfaat diet bebas gluten

Alasan Ketiga: Serat Tinggi

Tepung bebas gluten umumnya mengandung serat tinggi, karbohidrat kompleks, IG lebih rendah, maupun kandungan gizi bermanfaat lainnya seperti antioksidan,

Contoh tepung bebas gluten : tepung singkong, tepung ubi, tepung sorghum, tepung talas, tepung sukun, tepung jagung, tepung sagu aren, tepung ganyong, tepung arrowroot, dll

manfaat diet bebas gluten

Alasan Keempat: Kenyang Lebih Lama

Olahan bebas gluten memberikan rasa kenyang yang lebih lama karena kandungan karbohidrat kompleks.

Temukan bagaimana kombinasi dahsyat diet gizi seimbang dengan bebas gluten dapat membuat kamu lebih siap lagi menyambut Bulan Ramadhan dan Hari Raya Iedul Fitri.

ecourse olahan gluten free

dapatkan resep dalam bentuk video ASMR yang memanjakan mata dan telinga kamu, serta pendampingan 1on1 hingga berhasil.

Kelas Roti

Hasil akhir: roti tawar gluten free

 Rp238.900,-00 

Rp135k 
(Selamanya).

Kelas Mie

resep mie bebas gluten

Hasil akhir: mie tanpa telur dan mie dengan telur yang panjang, tidak mudah patah, dan kenyal.

 Rp241.500,-00 

Rp185k 
(Selamanya).

Kelas Street Food

lengkap~ dapatkan resep mulai dari kulit, isi, hingga sausnya.

Hasil akhir: 

  • martabak manis
  • kulit dimsum
  • kulit risol
  • kulit lumpia
  • kulit pangsit/siomay

Bedanya dengan yang ada di pasar pagi atau ketika jalan-jalan sore:

  • ngga cuma bebas gluten, tapi juga rendah kalori dan rendah lemak 😍
  • lebih bersih pas lewat tenggorokan
  • makan lebih mindful~

 Rp277.500,-00 

Rp219k 
(Selamanya).

Kelas Kue Gluten Free #1

Lengkapi momen arisan hingga lamaran dengan sajian bebas gluten yang kamu bikin sendiri~

Kamu akan bongkar rahasia bikin kue-yang-dari-tepung-terigu-aja-susah-bikinnya-apalagi-versi-bebas-gluten.

Inilah saatnya kamu kuasai rahasia dengan jurus teknologi pangan yang ilmiah.

Hasil akhir: 

  • bolu gulung rendah lemak rendah kalori
  • less sugar nastar
  • kue sus vla coklat
  • kastengel
  • less sugar less fat semprit

 Rp319.000,-00 

Rp245k 
(Selamanya).

Kelas Kue Gluten Free #2

Lengkapi momen arisan hingga lamaran dengan sajian bebas gluten yang kamu bikin sendiri~

Kamu akan bongkar rahasia bikin kue-yang-dari-tepung-terigu-aja-susah-bikinnya-apalagi-versi-bebas-gluten.

Inilah saatnya kamu kuasai rahasia dengan jurus teknologi pangan yang ilmiah.

Dari yang super susah insyaallah jadi mudah.

Hasil akhir: 

  • pizza kulit sus
  • marmer cake rendah lemak rendah kalori
  • less sugar less fat palm cheese
  • less sugar less fat thumbprint
  • pie nastar
  • chiffon cake

 Rp367.000,-00 

Rp245k 
(Selamanya).